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Dites adieu aux aliments desséchés par le gel
La déshydratation des aliments au congélateur gâche trop souvent vos meilleures pièces de viande. Les Pochettes d'emballage sous vide Anova Precision Chamber résolvent définitivement ce problème en supprimant le contact direct avec l'air glacé qui détruit les fibres musculaires.
Une fraîcheur durable pour vos produits fragiles
Grâce à l'absence totale d'oxygène à l'intérieur du sachet scellé, les cristaux de glace ne peuvent plus se former à la surface de vos préparations. Vos filets de poisson et vos baies d'été restent intacts, sans perte de texture ni de saveur après décongélation.
Guide d'utilisation pour une protection maximale
- Insérez les aliments frais ou cuisinés dans la pochette Anova Precision.
- Placez l'ouverture bien à plat dans la chambre de votre scelleuse.
- Déclenchez le cycle de vide pour obtenir un emballage compact comme de la brique.
Un investissement indispensable pour préserver la qualité nutritionnelle de vos récoltes du potager et de vos petits plats faits maison tout au long de l'année.
